娟子中药 桂花 月桂叶 精品桂花 产地 广西壮族自治区
桂 花
推荐理由:新货杂质少,而且桂花香味清新迷人,,冲泡好的桂花茶,汤色清淡微黄,芳香怡人。是窨制花茶、提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。
3-4人用量:10克左右(可以根据自己喜欢调好份量)
适宜人群: 孕妇禁用;
搭配推荐:贡菊、玫瑰、枸杞红、枣
制作方法:取出适量桂花干,用开水直接冲泡,2-3分钟即可直接饮用了。由于桂花花较小的,喝的时候可以用过滤网滤一下再喝。可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡。比如本店的贡菊,玫瑰,枸杞。
又称木犀、月桂。科举时代象征文人的荣誉;因“桂”谐音“贵”,寓意有“荣华富贵”或“早生贵子”。在“桂花酒”的传说里,善良的仙酒娘子感动了月宫里管理桂树的吴刚大仙,才把桂花酒传向人间。所以桂花又有了“收获”的寓意。
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上等香料
桂花香味清新迷人,宋之问的《灵隐寺》诗中有“桂子月中落,天香云外飘”的著名诗句,故后人亦称桂花为“天香”。是窨制花茶、提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。
冲泡好的桂花茶,汤色清淡微黄,芳香怡人。内有一丝微苦,细细回味,又有一种淡淡的香甜。阳光明媚的午后,看着娇小的花瓣在杯中上下飘舞、慢慢舒展,感受暖暖的阳光,暖暖的花茶,暖暖的身心
推荐搭配:
桂花杏仁茶:
材料:桂花4克、杏仁粉7克。
制法:将桂花用沸水煮2分钟,杏仁粉用温水调匀,用沸腾的桂花汤调匀杏仁粉至透明即可饮用。
桂花玫瑰茶:
材料:桂花5克、玫瑰花5朵、冰糖适量。
制法:将二种材料分部投入玻璃杯中,冲入开水,加入适量冰糖,3-5分钟后即可饮用。
散寒桂花茶:
材料:桂花5克、冰糖适量。
制法:将桂花放入杯中,冲入开水,3-5分钟后即可饮用。、
桂花甘菊饮:
材料:桂花5克、洋甘菊3朵、冰糖适量。
制法:将桂花和洋甘菊一起用沸水冲泡3分钟左右,加入适量冰糖饮用。
《桂花乌梅山楂》酸梅汤料 | |
☆味道口感:鲜甜可口,酸酸甜甜,味道好喝 ☆精选配料:桂花、乌梅、山楂、甘草、陈皮 ☆饮用份量:4~6人 ☆适用人群:合家老少、酸梅汤一次喝不完,可以在冰箱里放几天。 ☆建议注意:孕妇不宜多喝 ☆制作方式:冰糖或者红糖(根据自己的口味适当添加)。 1、桂花过水洗下,其它材料先加水泡15分钟左右,再洗净。 2、除桂花,其它材料放进砂锅里放3升水(可以用大可乐瓶计量), 3、大火烧开转小火熬煮30分钟左右,然后放糖煮融化,熄火前5分钟再加入桂花。 4、约沉淀10分钟后用过滤网滤出汤汁,存放在容器中,冰箱里保存。 5、做出来的可能太浓或者太淡,火候和水的比例只有靠多琢磨多尝试了吧! |