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原来药物也会“吃醋”!没了疗效不说 还会…

   2017-08-18 423
核心提示:食醋,虽然只有酸味,但别以为它是个单纯的调味品,其实背后的故事很多。传说唐太宗为了笼络人心,要为当朝宰相房玄龄纳妾,房
  食醋,虽然只有酸味,但别以为它是个“单纯”的调味品,其实背后的故事很多。
 
    传说唐太宗为了笼络人心,要为当朝宰相房玄龄纳妾,房夫人却坚决不允。太宗无奈,令房夫人在喝“毒酒”和纳小妾中二选一。没想到房夫人性情刚烈,端起“毒酒”一饮而尽。
 
    房夫人喝完“毒酒”后,才发现杯中其实是浓醋。从此,“吃醋”便成了嫉妒的代名词。
 
    人“吃醋”可能只是耍耍小脾气,可药物吃了醋,也许会有大麻烦。下面四种药不能和醋同食,否则不仅可能让药物失效,还可能……
 
抗菌药“吃醋”
 
    药效降低
 
    抗菌药的发明,使人类的平均寿命延长了10年左右。然而,在醋面前,抗菌药很脆弱。
 
    失去活性
 
    庆大霉素、红霉素、卡那霉素等抗生素,需要在弱碱性环境(小肠)下吸收起效,在酸性环境下这些抗生素容易降解或不易溶解。食醋改变了消化道的PH值,影响其吸收,降低药效。
 
    醋等酸性食物会加速这类药的排泄,相当于抗菌药没做完灭菌工作就“早退”了,影响药效。
 
    增大副作用
 
    磺胺类药物及其代谢产物主要通过肾脏排泄,它们在酸性的尿液中溶解度更低,可引起结晶尿、血尿或者尿路阻塞,导致肾脏损伤。
 
    建议:
 
    为了让抗菌药能更好地工作,在服用这些药物前后1~2个小时内应避免吃含醋的炒菜、凉拌菜等食物,以及山楂、乌梅等酸味食物。
 
胃药“吃醋”
 
    药效被“中和”
 
    大部分胃病为胃酸过多引起,需要服用抗酸药,常见的有小苏打、达喜、胃舒平等。
 
    这些药物是通过跟胃酸中和而发挥作用的,服药前后如果食用了醋,会使抗酸药物药效打折扣,甚至失效。
 
    建议:
 
    就说醋可能刺激胃黏膜,有胃病尤其胃溃疡的人少吃。
 
阿司匹林“吃醋”
 
    刺激肠胃
 
    长期服用阿司匹林的人,可能伴有恶心呕吐、上腹部不适或疼痛等胃肠道不良反应。如果再同时大量吃酸辣饮食,都会加重对胃肠道的刺激,甚至导致胃部剧痛、溃疡、出血等严重后果。
 
    建议:
 
    服用阿司匹林时要少吃醋和辣椒,还应注意少喝酒,以免增加胃出血的可能性。
 
    已经出现了胃肠道不适,还可遵医嘱同时使用一些保护胃黏膜的药物,如奥美拉唑、西咪替丁等。
 
    老年人,有胃、十二指肠溃疡病史的人,最好选择阿司匹林肠溶片,减小对胃肠道的刺激。
 
治感冒的中药“吃醋”
 
    有汗难出
 
    解表类中药,多用于治疗风寒感冒等病症,常见的有柴胡、连翘等;中成药有银翘片、桑菊感冒颗粒、桂枝汤合剂,以及部分感冒冲剂。
 
    这些药物通过发汗来帮助身体康复,而醋有收敛作用,能促进人体毛孔收缩,影响发汗,削弱解表药的效果。
 
    建议:
 
    服这类药前后1~2小时内不要吃醋,最好等发热、咳嗽等表症消失后,再吃含醋的食物。
 
    温馨提示,除了食醋,在服用上述药物的时候,也不宜吃酸味儿水果或果汁,如柠檬、猕猴桃等。服药期间发现任何不适,应及时就医。
(责任编辑:小编)
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