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近年来，安徽省食药监管局在“尚学尊法，严守规矩，务实创新，勇于担当。”的精神引领下，不断创新的特色食药监管制度。
近年来，为提高监管效果，我国食品药品监督管理制度坚持创新，不断发展。9月23日国家食药监管总局带领媒体团来到安徽合肥，全面了解了安徽省食药监管局在“尚学尊法，严守规矩，务实创新，勇于担当。”的精神引领下，不断创新的特色食药监管制度。
2014年，安徽省食药监管局从食品生产监管环节入手，率先建立了企业员工举报企业违法违规行为制度，鼓励企业员工争做捍卫食品安全的“吹哨人”。据省食药监管局食品生产监管处处长仲炎介绍：“省局在安徽每个食品生产和餐饮企业都设立了印有《安徽省食品药品监督管理局告全省食品生产企业员工书》或《安徽省食品药品监督管理局告全省餐饮企业员工书》和《食品安全违法行为有奖举报提示》的标牌，呼吁企业员工举报违法行为。”
据了解，今年上半年安徽省共受理食品药品投诉举报4230余件，“吹哨人”制度已成为安徽食药监管投诉举报中的一大亮点。
为推进食药全链条监管，安徽实施食品安全民生工程，在全省乡镇食品监督管理所以及社区食品和农贸市场，建设乡镇和社区食品安全快速检测体系，为监管提供支撑，为群众提供快捷服务。截止目前，今年首批确定的308个食药乡镇监管所，已完成了258个食品检验室建设，450个农贸市场，已完成357个食品快检室建设。
但是，食品安全民生工程在推进过程中也存在阻碍，省食药监管局局长徐恒秋说：“由于农贸市场管理主体不明确，老旧市场基础设施落后，很难找到适合的场地进行食品快检室建设。预计明年会调整建设方案，努力解决这个问题。”
另外，省食药监管局以普及食药安全知识，提高全社会饮食用药安全意识为主旋律开展形式上不断创新的食药安全科普宣传工作。其中包括创作了一套食品药品科普宣传挂图，填补了国内这方面的空白。与市场星报、安徽交通广播等媒体合作，开展了食品药品安全科普宣传用语有奖征集活动等。目前，省局正在与有关方面商谈，希望创作食品药品安全儿童剧，让广大群众更好的接受食药科普宣传。
