上海市市场监督管理局、江苏省市场监督管理局、浙江省市场监督管理局、安徽省市场监督管理局联合发布《关于推进长三角地区保健食品生产经营企业食品安全信息追溯试点工作的指导意见》（下称《意见》），强调要加强保健食品生产经营企业食品安全信息追溯管理，实现保健食品来源可追溯、去向可追踪、责任可追究，严防严管严控食品安全风险。
如今在疫情影响下，人们的保健意识加速觉醒，居民消费观念升级，对保健品需求增加，同时也对食品安全更加关心。在全球疫情对食品行业造成强力冲击的环境下，许多保健食品企业亟需提升自身品牌的透明度，与更多消费者建立起坚定的信任关系。
当下保健食品行业经营痛点 ：
1.线上、线下获客成本越来越高；
2.产品同质化越来越高，产品要脱颖而出越来越困难；
3.线下门店和线上营销渠道整合管理困难；
4.厂家和终端客户无法建立持续互动，消费者粘性不高；
5.用户数据画像不完整，无法精准获取客户需求，影响企业发展。
食品安全监管溯源系统是以二维码为应用载体，利用先进的区块链技术、移动通讯技术、WEB系统技术、APP系统技术、自动识别技术、无线传感网络技术、视频监控技术，结合“一物一码”的商品二维码溯源定制标签和手机APP管理工具，实现产前管理、产中管理、产后管理、生产预警、统计分析、条码打印、短信预警和质量巡查、质量监管信息发布与上传等功能，为食品行业提供原料、生产、加工、检测、仓储、物流、渠道分销、企业认证、溯源预警的全流程质量安全溯源监管的一站式综合云平台。这意味着，消费者关心的问题都能通过区块链追溯找到对应的答案。
对于生产者而言，他们可以借助区块链溯源技术清晰、透明的展示自己的产品，包括生产端和供应链端的每一个细节，帮助生产企业提高自身品牌的透明度，建立与消费者的信任关系。同时，越来越多的消费者们认为食品安全比以往任何时候都重要，很大程度上，食品安全与产品生产的透明度呈正比。区块链食品追溯技术可以说是生产者与消费者的双赢，可以同时满足食品生产者与消费者的双重需求。该系统除了帮助生产企业实现生产数字化升级改革之外，还利用“一物一码”技术，将线下用户的注意力转移至线上进行留存并转化，帮助企业建立完善的终端销售数据库，实现产品的动销在线化。